Дорожче або ніяк: пекарі зробили невтішний прогноз щодо цін на хліб в Україні.

Українців обурює подорожчання хліба та інших хлібобулочних виробів. Це сталося через велику нестачу житнього борошна та різке підвищення цін на пшеничну муку, що спричинило вибух цін у роздрібному секторі. Нині багатьом стає не до сміху при відвідуванні булочної.

"Якщо весною 2024 року вартість 1 тонни пшеничного борошна становила 9 тис. грн, то зараз вона перевалила за 15 тис. грн", - пояснив президент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко.

Не лише вартість хліба виросла, а й ціни на саме борошно, яке є основою для приготування випічки. Дефіцит житнього борошна призвів до швидкого підвищення його вартості. Ця ситуація може зробити українців спільною жертвою, які витратять більше грошей на улюблені випічкові вироби.

Заклик до влади

Мешканці України мусять спостерігати, як ціни на улюблені хлібобулочні вироби надзвичайно зростають. Якщо цей тренд не зупинити, громадяни мають готуватися до істотних додаткових витрат. В асоціації пекарів закликають владу вжити заходів для контролю над запасами зерна та борошна, щоб уникнути подальшого підвищення цін на продукцію через дефіцит сировини.

У громадян України виникли серйозні турботи через стрімке зростання цін на хліб та борошно через дефіцит житнього борошна та підвищення цін на пшеничну муку. Звернення асоціації пекарів до влади закликає вжити заходів для контролю за запасами сировини та уникнення дальшого зростання цін на хлібобулочні вироби.