Забудьте про дешевые абрикосы: что будет с ценами на фрукты и ягоды в Украине.

Эксперты прогнозируют, что цены на фрукты и ягоды в Украине значительно вырастут в течение 2025 года. Стоимость продукции увеличится на 20-50% по сравнению с прошлым годом, в зависимости от позиций. Привязка цен к уровню импорта, в частности из Турции и стран Евросоюза, обусловлена спадом урожая из-за весенних заморозков и снижением производства.

Александр Хоров из EastFruit Weekly Ukraine предупреждает: 'Цены на продукты будут снижаться, но не значительно. Цены приведутся в норму, ориентируясь на международный рынок'.

Что касается фруктов и ягод, можно ожидать повышения цен на 20-50%. Главная причина роста - значительная зависимость от импорта, особенно после весенних заморозков, которые вызвали потери на украинских и европейских хозяйствах.

Причины повышения цен

Критическая зависимость от импорта фруктов и ягод у украинцев обусловлена ухудшением условий выращивания и потерями урожая из-за непогоды. По оценкам, более 70% 'витаминной корзины' приходится ввозить из-за границы. С момента весенних морозов ситуация на рынке ещё обострилась из-за потерь урожая и производства в Европе.

Текущая ситуация на рынке

Цены на фрукты уже сейчас ощутимо выросли. Яблоки подорожали в три раза, клубника - вдвое. Цена черешни возросла до 180 гривен за килограмм, а импортной - до 380 гривен. Украинцы всё больше начинают потреблять импортные продукты из-за нехватки отечественных.

По прогнозам экспертов, цены на фрукты и ягоды в Украине могут вырасти на 20-50% по сравнению с предыдущим годом. Причиной является спад производства из-за погодных условий и непогоды, что влияет на урожай как на украинских, так и на европейских хозяйствах. Ожидают, что цены стабилизируются, но всё равно останутся высокими с оглядкой на мировые рыночные тенденции.